En esta categoría, dé la bienvenida a cualquier forma, tamaño y tema de las pequeñas estatuas / estatuillas o grupos de estatuas, que caben en un área de 60x60cm.
El soporte interno está permitido, pero el externo no.
También se permite el uso de espuma de poliestireno, pero todos los elementos de recubrimiento y decoración deben estar hechos de materiales comestibles adecuados para el consumo humano.
Los jueces buscan diseños únicos de creaciones de chocolate, azúcar, mazapán, isomalt o tragant donde se utilizaron técnicas decorativas especialmente hechas y creaciones artísticas espacial-3dimensionales.
Esta es la categoría que favorecemos a los concursantes, que tienen entre 14 y 19 años, y que son estudiantes de pastelería en la universidad.
Solo buscamos su registro.